5/11/2013

(Nahezu) vegan

Ich hatte gestern total Lust, zu backen. Das hat für mich immer so etwas meditatives, beruhigendes. Heraus gekommen ist dieses Schätzchen:


Das Rezept habe ich leicht abgewandelt, der Kuchen besteht aus Mehl, Zucker, Vanillezucker, Apfelmus, Öl, Sojamilch und Backpulver.

Und darüber kamen dann 2 Tafeln Schokolade. Perfektes Frühstück.

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